Produits d'exception
Nos produits d'exception, de l'Alsace au Japon : leur origine, leur fabrication et nos conseils pour bien les choisir. À découvrir dans notre épicerie fine de Molsheim.
Chez Bretzel & Matcha, nous partons à la recherche de producteurs, d'abord ici en Alsace, puis partout en France. Des gens passionnés, qui travaillent à leur échelle et savent raconter ce qu'ils font. Vincent Michel, apiculteur alsacien et fondateur du Rucher du Spitzberg, en fait partie. Son miel de sapin a rejoint nos étagères, et voici pourquoi il nous a conquis.