SAUCE SOJA PREMIUM OHITACHI - 100 ML

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Japon Sauce soja

Description

Il s'agit d'une sauce soja de première qualité faite par fermentation de grains de soja de grande qualité. Fermentée pendant plus d'un an dans des fûts en bois d'une centaine d'année. C'est un condiment avec des arômes complexes et une saveur umami exceptionnelle. Elle est idéale pour les marinades, les sashimis et les sauces. Elle remplacera idéalement le sel.

Eau (49,3%), Soja (20,1%), Blé (16,8%), Sel (13,8%)

Soja, gluten

A utiliser comme touche finale sur vos plats, salade, sauce, poisson cru. Eviter la cuisson pour un produit de cette qualité. À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière. Au réfrigérateur après ouverture et à consommer dans les 3 mois

Détails du produit

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Fiche technique

Ingrédients: Eau (49,3%), Soja (20,1%), Blé (16,8%), Sel (13,8%)
Allergènes: Soja, gluten
Informations complémentaires: A utiliser comme touche finale sur vos plats, salade, sauce, poisson cru. Eviter la cuisson pour un produit de cette qualité. À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière. Au réfrigérateur après ouverture et à consommer dans les 3 mois

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