SAUCE PONZU AU DAIKON NAOGEN - 200 ML

Référence: 922

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Japon yuzu Sauce soja ponzu

Description

Le ponzu est une sauce très utilisée au Japon et qui se marie très bien avec la cuisine européenne. C'est un mélange de sauce soja, de dashi et un agrume japonais. Parfois, il contient aussi un peu de vinaigre ou du mirin. Celui-ci a une saveur douce est fruitée à laquelle s'ajoute la fraîcheur du radis Gensuke.

Sauce soja (43,23%), vinaigre brassé (14,43%), eau (12,84%), daikon râpé (11,06%), jus de yuzu (4,42%), sucre (3,61%), vinaigre de riz (3,56%), mirin (3,32%), jus de sudachi (2,21%), assaisonnement fermenté (0,74%), extrait de kombu (0,58%)

Soja,gluten

Si vous savez cuisiner les gyozas, c'est le ponzu idéal. Sinon il ira aussi très bien avec les tempura, les viandes et les poissons grillés À conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière. Mettre au réfrigérateur après ouverture.

Détails du produit

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Fiche technique

Ingrédients: Sauce soja (43,23%), vinaigre brassé (14,43%), eau (12,84%), daikon râpé (11,06%), jus de yuzu (4,42%), sucre (3,61%), vinaigre de riz (3,56%), mirin (3,32%), jus de sudachi (2,21%), assaisonnement fermenté (0,74%), extrait de kombu (0,58%)
Allergènes: Soja,gluten
Informations complémentaires: Si vous savez cuisiner les gyozas, c'est le ponzu idéal. Sinon il ira aussi très bien avec les tempura, les viandes et les poissons grillés À conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière. Mettre au réfrigérateur après ouverture.

État Neuf